Initiateur de la Confrérie de la Plume Ardéchoise, Pierre Antoine Courouble a cofondé cette organisation en 2009 avec Michel Riou, Président fondateur du Cercle des Auteurs Ardéchois, et Henri Blanc, Yves Paganelli, Roland Hours, Gabriel Jean et quelques autres auteurs. Succédant à Michel Riou en 2014 à la présidence du Cercle des Auteurs Ardéchois, « PAC » officie depuis 2020 à la tête de la Confrérie lors des multiples chapitres qui se tiennent lors de multiples salons du livre.